miércoles, 25 de diciembre de 2013

Christmas Day!!!

Feliz Navidad a todos.
Me encantan estas fechas y me encanta poner arbolito y todas esas cosas. Os lo enseño tarde, pero os lo enseño.
Que lo paséis genial, soletes!
Tula
Y un pequeño guiño para aquéllos para los que nunca es Navidad...
Tula

martes, 24 de diciembre de 2013

Feliz Navidad!!!

Os quiero desear feliz Navidad con una fotillo de mis recién acabados botes de nieve. Más vale tarde que nunca, no?
Pues eso, que lo paséis genial, que disfrutéis con vuestras familias y que no olvidéis tomar los Omeoprazoles antes y los laxantes después.
Os quiero, ya lo sabéis...

viernes, 20 de diciembre de 2013

Viernes!

Música para celebrar que ya es viernes, motherfockas!


lunes, 16 de diciembre de 2013

Al DiverXo o al McDonalds, pero contigo...

¿Conocéis ese restaurante al que hace nada le han dado la tercera estrella Michelín? DiverXo. El único restaurante con tres estrellas Michelín de Madrid, y uno de los poquísimos de España. Alguien me ha contado que recibir una tercera estrella Michelín lleva implícito el mensaje de que "merece la pena coger un vuelo desde el otro extremo del mundo para venir solamente a comer en ese restaurante. Una pasada, vamos. 

Pues bien, Tyler y yo ya soñábamos con ir allí mucho antes de que le dieran la tercera estrella. Se la dieron el 20 de noviembre, si no me equivoco. 

Para su cumpleaños quise llevarlo, pero llamé para reservar a principios de julio y me dijeron que ni de coña, que hasta octubre no había hueco. Y yo, tonta de mí, pensando sólo en el regalo de cumpleaños, no reservé para octubre y recurrí al plan B, el restaurante Sudestada. Estuvo bien, pero tampoco fue para tirar cohetes. 

Y así pasaron los meses, diciendo cada semana que teníamos que llamar para reservar en el DiverXo antes de que el dueño, David Muñoz, cerrara y se marchara a Londres (como ya había dicho él en alguna ocasión, que quería marcharse en busca de reconocimiento profesional).

Hasta que en noviembre le dieron la tercera estrella y ya sí que se convirtió en misión imposible para muuuucho tiempo conseguir una mesa. El mismo día que se publicó en prensa dicho galardón, el restaurante recibió más de 2.000 llamadas para reservar, así es que os podéis imaginar que hasta 2015 por lo menos no debe quedar ni un sólo hueco. Lo bueno de esto es que David ha decidido quedarse una temporadita más por Madrid, lo que hace posible que quizás allá por 2015 o 2016 estos dos mendas puedan sentar sus soberanos culos en tan deseadas sillas, pensé yo para consolarme...

Y en esas andaba, pensando en que ya jamás podría disfrutar de la que dicen es la mejor experiencia gastronómica de la capital, cuando el míster me apareció con la gran sorpresa. 

Y vaya si flipé... 

Me llevó hasta la mismísima puerta, y no me di cuenta de adónde íbamos hasta que no me topé con las letras de DiverXo. No me lo podía creer. Yo, además, andaba totalmente despistada por aquella zona porque no sé por qué motivo estaba convencida de que el DiverXo estaba por Bravo Murillo, así es que os podéis imaginar que mi sorpresa fue mayúscula. Lo primero que pensé fue "jo, qué bien, han abierto otro!", ajajajajajaja!!!! Qué paba! 

Y entonces ya me dijo que tenía la reserva hecha desde hacía meses. Me contó también que después de recibir la tercera estrella un amigo le intentó comprar la reserva, ¿os lo podéis creer? 

Qué fuerte qué fuerte qué fuerte... Todavía estoy flipando. Menuda experiencia, de verdad... Y no sé si desde la otra parte del mundo, pero por lo menos, desde Europa, merece la pena cogerse un vuelo y venir a DiverXo. I haven't words...

Al entrar nos encontramos mariposas por doquier y cerdos voladores.





Nada más sentarnos nos dan una especie de manifiesto firmado por el mismísimo Dabiz Muñoz :-)


Y nos dan a elegir entre los dos menús degustación: el de 7 platos o el de 11. Dudamos un rato, pero cuando nos dijeron que el menú de 11 duraba 3 horas, teniendo en cuenta que eran las 15:30 y que habíamos quedado a cenar a las 22:00, elegimos el de 7 platos.
Una carta de lo más radical, como todo en DiverXo.
Los platos se llaman "Lienzos", y ya veréis por qué.


El entrante fue éste, el número 1 de la carta. Olivas de Tokyo. Unas habitas con acompañamiento cítrico y de olivas. Increíble...


Lienzo 2. Yodados. Diferentes mariscos con leche de coco, y servido en un coco del que tienes que ir quitando la grasa interior y mezclándolo con el resto. Un sabor... buah... sin palabras.


Cada vez que te sirven un plato es un verdadero espectáculo. Viene un camarero, te pone el plato y te explica qué lleva y cómo se ha de comer. Se va y viene otro con un ingrediente que añade al plato mientras te cuenta con cierta teatralidad por qué lo añade y que le aportará al resto del plato. Y después puede que venga otro más. Es una verdadera pasada.

Lienzo 6. Untuosidades. Unas kokotxas con crema. No fue mi plato preferido sencillamente porque las kokotxas no me van mucho.



Lienzo 5. Hannibal Lecter. Pues esto era un dim sum pegado a una capita crujiente de no me acuerdo qué, con unas mini zanahorias riquísimas y espuma de zanahoria cruda. Buah, tremendo!
Y como colofón te cascan una especie de espadita con (flipa!) tres lenguas de pato ensartadas. A mí me da mucha penita de los patos, pero tengo que decir que estaban deliciosas.




Lienzo 7. Pata negra untuoso y pegajoso. Conejo con reducción de jamón de pata negra, una flor hecha con ¿algún hongo? y unas virutas de piel de anguila por encima. Bárbaro!
Completaban el plato una bolita rebozada que estaba de muerte y una especie de mini sandwiche que no recuerdo qué llevaba.
Uno de mis platos preferidos.




Lienzo 10. De Celeiro a Bangkok pasando por "La Vera". Una vieira ahumada a la que le ponen una yema de huevo cruda y un trozo de pan que a mí me sabía a merengue. Bestial.



Lienzo Sin nombre. Carne de buey apenas pasada por el wok, acompañada de un arroz crujiente de lo más curioso.




Lienzo 14. Ensalada!!!! Es una ensalada dulce con pan de apio y unos taquitos de algo sorprendente que no te dicen hasta después de que te lo hayas comido. Sorpresa!
Mi plato preferido, sin duda alguna!


¿Y ahora entendéis por qué los llaman lienzos?



Y después de este pedazo de regalo que me dejó más ojiplática que unos Louboutin, va y me dice "Nena, al DiverXo o al McDonalds, pero siempre contigo". Y ahí ya yo me morí del todo y me lo comí a besos.

Amor, cualquier regalo se convierte en el regalo más maravilloso del mundo mundial si detrás de él estás tú.

G-R-A-C-I-A-S por el mejor regalo de Navidad de la historia!!!
GRACIAS!!!!!!!

viernes, 13 de diciembre de 2013

Viernes!

Música para celebrar que ya es viernes!


miércoles, 11 de diciembre de 2013

Me gustan las sorpresas, pero me ponen nerviosa...

El Míster me dijo hace ya un mes que el día 14 de diciembre no hiciera ningún plan porque se lo tenía que dedicar enterito a él. Que me tenía preparada una sorpresa, me dijo.
Desde entonces, cada día me recuerda los días que me quedan para el día D, o sea, para "flipar en colores y vivir algo que no olvidarás jamás". Y yo digo... ¿qué coño será para poder afirmar con tanta seguridad que lo voy a flipar? Estoy en un sin vivir, con una curiosidad que no veas, porque alguien que me conoce bien y que sabe que yo sólo fliparía hasta las lágrimas y el shock profiláctico con un par de stilettos de Christian Louboutin se atreve a decir que LO VOY A FLIPAR. 
Y unos Louboutin no son, que ya me lo ha dicho.

Yo si fuera él y tuviera una novia con mis fobias y mis filias no me atrevería a afirmar algo así tan categóricamente.

Entonces??? Qué puede ser????

lunes, 9 de diciembre de 2013

Fe de...rata

No te las des de.
No son tantas las veces que me he acordado de ti en los últimos años. 
De hecho, no recuerdo la última vez que lloré. 
A menudo improvisamos fórmulas retorcidas de sufrimiento, pero por puro aburrimiento. 
Y yo no soy de esas. 
Yo no soy de duelo porque toca ni de risa que ya es hora. 
Yo no soy de arcángeles rubios y misericordiosos. Ni siquiera soy de vernos a las doce. 
La estupidez humana es el arma de destrucción masiva,
y a mí no me importa lo que penséis ni tú ni tu conciencia. 
Amén. 


viernes, 6 de diciembre de 2013

Viernes!

Música para celebrar que ya es viernes.
Ow, yeah, motherfocka!!!!


miércoles, 4 de diciembre de 2013

Ideas para Navidad (no se sabe si de este año o del que viene)

Mi cabeza está llena de planes que nunca llego a realizar. El tiempo no me cunde y se me escapan los días a una velocidad de vértigo. Admiro a esa gente que dice "esta semana voy a construir una casa para el perro", y el sábado por la mañana el perro tiene la casa de perro más bonita de la historia. 

Los admiro tanto como me sorprenden. Yo me pongo setecientos objetivos cada dos días, y pasan los meses y no he hecho nada de nada. Es que yo llego por la tarde a casa y si he hecho un poco de compra, tengo que cocinar para el día siguiente y poner una lavadora, ya está, no me queda tiempo ni para sentarme 5 minutos a leer tranquila en el sofá o para (sólo tengo tiempo los domingos) actualizar el blog. Llego a casa a las 6, y antes de que me dé tiempo a quitarme los zapatos ya son las 10 de la noche. Pero cómo es posible? Qué hago mal? conozco a un montón de gente a la que 4 horas le cunden una barbaridad!
Necesito ordenar mi cabeza y mi vida. 

Pues bien, uno de los planes que tengo desde hace varios meses y que aún no me he puesto a hacer a pesar de que quería tenerlos listos para Navidad, es hacer mis propias bolas de nieve... 





Vía: Estilo y Deco

A que son bonitas? Es un detalle precioso. Y no parecen difíciles de hacer. Lo que pasa es que no sé dónde conseguir las figuritas de dentro sin que me cuesten una fortuna.

Ando pensando en variantes por si no consigo tenerlas listas para Navidad. Quizá unos clicks? O, para ser más yo, unas cabezas de Barbie? (no apto para gente hipersensible)

Sin duda, esta semana me pongo con ello :-D

Alguien me da una pista para organizar mejor mi tiempo? Cualquier cosa me vale, jajajajaja
Y alguien me puede decir dónde comprar figuritas chulas y baratas?

lunes, 2 de diciembre de 2013

Panettones como piedras

Yo no sé en qué he fallado. He seguido la receta al pie de la letra. Y mira que me da rabia, leches!
Mi primer intento de Panettone ha sido todo un éxito en sabor y todo un fracaso en subida, levamiento, hinflamiento o como leches se llame. Vamos, que igual si lo mojas en el café eres capaz de comértelo :-(

Así me han quedado mis tres pobres dulces 



Y tendrían que haber quedado como el de la receta


Pues no lo entiendo! Pero vamos, que ya me di cuenta de que algo iba mal cuando vi que en el segundo levado no subió ni medio centímetro. 
La próxima vez usaré harina de fuerza buena (de panadería, no de súper) y levadura fresca, a ver qué tal. 

Pero es cierto que de sabor ha quedado genial. Yo le he puesto chocolate y pasas mojadas en coñac en vez de frutas confitadas, un poco de miel, un chorrito pequeño de agua de azahar y ralladura de naranja.

Ahora que lo pienso, igual es que me he cargado la receta original con tanto cambio de ingrediente...

Sea como sea, esta misma semana pruebo otra vez, que al mister le vuelven loco estos caprichitos. Pero tengo que encontrar una panadería que me venda harina y levadura, que no es tan fácil en el centro de Madrid.

Alguien me da una pista sobre lo que ha podido fallar?
Dónde compráis vosotros los ingredientes para hacer pan?


lunes, 25 de noviembre de 2013

Ay, Paco!

Ya sabéis, y si no lo sabéis os lo digo ahora, que cada vez me gusta más comprar por internet y menos ir de tiendas. Así es que todo lo que me puedo ahorrar de caminatas, mogollones y desórdenes, me ahorro sin dudarlo un segundo. Unos pantalones, unos zaptos o ropa interior da un poco de reparo comprarlos sin probártelos (aunque alguna vez lo he hecho), pero la ropa de cama, de baño, utensilios de cocina y otros caprichitos sí me los pillo en cibertiendas. 

Y por esa regla de tres, los cosméticos también. 

Tenía yo que comprarme una crema hidratante facial, un contorno de ojos bueno bueno y un agua desmaquillante, y andaba yo, infiel por naturaleza a este tipo de productos, buscando nuevas marcas que me sorprendieran, y ya sabéis, buenas pero baratas (misión imposible). 

Casualidad que un día me habla una compañera de un pedido que había hecho en una tienda online que tiene un montón de marcas, un montón de ofertas y un montón de muestras que te mandan con el pedido. Uy! Ni mil palabras más. Esa misma tarde hice el pedido y antes de 24 horas lo tenía en casa. 

Uy, me acabo de dar cuenta de que esto parece una entrada patrocinada, y ni de coña, vamos, es que no sabía qué contaros y me he acordado de este pedido que hice hace más de dos meses. Y vamos, que no creo que con la poca actividad que le doy al blog, pueda nadie estar interesado en pagarme a mí porque le publicite algo, jajajajaja!!! Y que no, hombre, que con la cantidad de veces que nos timan, hay que destacar las pocas veces que otros no lo hacen. 

Bueno, al lío! Que el sitio en cuestión se llama Paco Perfumerías y es cierto que tienen siempre ofertas. Vamos, que si no picas en una cosa, picas en otra. Al menos yo. 
Y con la cosa de que a partir de los 70 euros no cobran gastos de envío, pues claro, me emocioné y se me fue un poco de las manos, pero bueno, oiga, que no me compro nunca nada!


Y esto fue lo que compré: 

- Contorno de ojos Bio-Performance Super Eye de Shiseido. Me costó unos 50 euros y me ahorré el 35% o el 40%, no me acuerdo. La compré porque vi que tenía muy buenas críticas en blogs y porque no sé por qué a mí esta marca me inspira confianza. Y no me ha arrepentido ni media, es una buena crema y sí que disimula las arruguitas. Además, no me da alergia, como me suele pasar con otras.

- Crema hidrante Total Effects de Olay por 19 euros y pico. Es que todo el mundo habla maravillas de esta crema y yo la quería probar. Además, pone los pelos de punta encontrarla en los cinco primeros puestos de casi todas las listas de las mejores cremas hidratantes del mundo mundial, ahí, al ladito de ni más ni menos que La Mer. Así es que no podía dejar de probarla. Y tengo que decir que ni fu ni fa. No sé, no noto nada del otro mundo. Sí, no deja grasa y la sensación de hidratación dura horas. Pero no sé, quizás esperaba más, a lo mejor un poco de iluminación, un poco de efecto colágeno... 
En fin, que para lo que pagas por ella está muy bien. 

- Biosurce Desmaquillante 3 en 1 Eau Micellaire, por unos 18 euros. Con esto sí que no estoy nada contenta porque me da alergia en los ojos. Hasta ahora venía usando el agua desmaquilladora de Avene y con ella me desmaquillo cara y ojos, así es que me ha fastidiado tener que comprarme un desmaquillador de ojos aparte porque este de Biotherm me da alergia, cuando se supone que es antialérgico, no? Pues me duelen los ojos, se me ponen rojos y empiezo a llorar como una magdalena. Nada, rien de rien, no vuelvo a comprar nada de esta marca, a tomar por forrys!

Y de muestras me mandaron un montón de cosas, de las cuales, de las que más contenta estoy es de un antiarrugas de labios de Sensai y un serum de noche de la misma marca. El antiarrugas es milagroso, vamos, que yo en una semana ya me notaba los morros menos arrugaícos. Y el serum es que te da sensación de luz y de hidratación inmediatamente. 

Lo demás fueron algunas hidratantes de Clarins, una mascarilla de Sensai que aún no he probado, un espejo de bolso y una brocha a la que no termino de acostumbrarme. 

Y colorín colorado... 

Lo único que me fastidia es que en esta tienda no tienen la marca Benefit, cuya máscara de pestañas, They're Real, es la mejor máscara de la historia y todas las historias mundiales. Es una pasada y me tiene enganchadísima desde aquel bendito día en el que decidí hacerle caso a la señorita Mery Popland. Gracias, querida, cada una de mis pestañas te lo agradecen infinitamente :-P

martes, 19 de noviembre de 2013

domingo, 17 de noviembre de 2013

Bom dia, cavalheiro

Porque un hombre brillante, de los caballeros de antes, de porte solemne y cerebro útil no puede ser mortal.
Feliz Aniversário e muitos anos de vida, senhor Saramago.

lunes, 11 de noviembre de 2013

Paris siempre...

El Mister y yo andamos planeando volver a París en cuanto podamos. Debe ser que nos supo a poco la escapada anterior.
Yo ahora mismo lo dejaría todo y me iría a vivir a París.
Si no estuviéramos en crisis, digo.
:-)

viernes, 8 de noviembre de 2013